DIETISTICA

Dr.ssa Eva Da Ros – Dietista con perfezionamento nel trattamento dell’obesità in età adulta e master in disturbi dell’alimentazione in età evolutiva.
Professionista SNIP per l’età pediatrica. Socia ASAND, Certificazione Sanis “Nutritional sport expert”.

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Seguo persone sane che vogliono migliorare il rapporto con il cibo, che hanno bisogno di imparare a organizzare il menù proprio o della famiglia,
che sopraffatti dalle troppe informazioni non capiscono più come orientarsi nella propria alimentazione.
Accompagno persone con disturbi o patologie che, su indicazione del medico, debbano prendersi cura dell’alimentazione
come parte integrate della cura.

Di seguito trovate alcuni percorsi proposti, se avete bisogno di maggiori informazioni potete scrivere a e.daros@officinadellasalute.net.
Tavola Rotonda genitori & figli

Percorso dedicato all’educazione alimentare della famiglia, ove si senta il bisogno di conoscere le linee guida e le strategie per una sana alimentazione. Disporre di strumenti per favorire una maggior varietà di cibi, soprattutto per i bambini con selettività, e adeguare le proposte alimentari all’età dei bambini consente di costruire un rapporto sano con il cibo e il corpo.

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LA DIETA CHE NON PESA – percorso nutrizionale per obesità

La letteratura scientifica da decenni dimostra il fallimento delle diete nel lungo periodo. Il tentativo di manipolare il peso con la restrizione alimentare nella maggior parte dei casi fallisce, con uno strascico di sensi di colpa e conseguenze fisiche. Recuperare la saggezza del corpo, allenandosi ad ascoltare i suoi bisogni, permette di risintonizzare le risposte e migliorare il proprio benessere psicofisico.

Non più una dieta restrittiva, prescritta e imposta dall’alto, contando le calorie, ma un cambio di paradigma che permetta di migliorare le abitudini quotidiane, sostenuti da un professionista che si assume il ruolo di educatore nell’accompagnare la persona nell’esplorazione di bisogni, conoscenze e strategie.

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LA SALUTE NEL PIATTO VEG – diete vegetariane

Se stai valutando di ridurre o eliminare il consumo di cibi animali, è importante farlo mantenendo una dieta bilanciata che apporti tutti i nutrienti per il corretto funzionamento del tuo organismo.

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fa che il cibo sia la tua medicina

Diabete, ipercolesterolemia, ipertensione, gonfiore, meteorismo, stipsi, diarrea, gastrite, reflusso sono alcuni dei sintomi, o alterazioni metaboliche, che una specifica dietoterapia può aiutare a ridurre o eliminare, in sinergia con eventuali terapie mediche prescritte.

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I PRIMI 1000 GIORNI – gravidanza e allattamento

Mi sento fortunata quando incrocio il futuro di un bambino in una mamma che si presenta di solito per non aumentare troppo di peso durante la gravidanza. È questo, infatti, il momento migliore per iniziare la “programmazione nutrizionale” della sua salute futura.

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